El Dr. Nicholas Perricone apuesta por la calabaza, el alimento de temporada que mejora el aspecto de la piel

Foto de Suplementos alimenticios Perricone MD

Todo el mundo conoce de la importancia de llevar una dieta equilibrada. El Dr. Nicholas Perricone, considerado uno de los tres mejores dermatólogos del mundo y pionero en promover tanto la teoría del envejecimiento por inflamación, como una filosofía holística de la salud de la piel, aúna su experiencia en el mundo de la medicina para afirmar que hacer uso de formulaciones cosméticas con una carga alta de potentes principios activos para lograr rejuvenecer la piel, también debe ir acompañada de una buena alimentación y suplementos alimenticios.

En su famoso dietario para lograr rejuvenecer la piel desde dentro, destacan las recetas que apuestan por productos de temporada, como es el caso de la calabaza. Una hortaliza digestiva, común de la concina tradicional del otoño, repleta de beneficios para la salud de la piel y el organismo. Su combinación de minerales y vitaminas convierten la calabaza en un potente antioxidante.

La clave: su alto poder hidratanteSu carne fibrosa de toque dulzón, no cuenta con grandes calorías y logra aportar efectos inmediatos sobre la salud de la piel y el organismo. “Su potente contenido en betacaroteno, un compuesto con altas propiedades antioxidantes, previene el envejecimiento prematuro de las células. Es rica en vitamina A y zinc. Además su escaso valor calórico y su enorme cantidad de agua, hace que tenga un gran poder hidratante para el organismo”, explica Raquel González, directora de educación de Perricone MD.

Además de su pulpa, en las calabazas se puede encontrar otro interesante alimento, sus abundantes semillas. “Las pipas logran aportar ácidos grasos esenciales, Omega 6 (ácido linoléico) beneficiosos para la piel y el cabello; así como vitamina E esencial para evitar la anemia y trastornos neurológicos“, añade la experta.

Una receta beauty a base de calabazaIngredientes1 calabaza (2kg), cortada a la mitad y sin semillas2 cucharadas + 4 cucharaditas aceite de oliva virgen extra2 dientes ajo picados2 cucharadas perejil fresco picado2 cucharadas + 2 cucharaditas de zumo de limón frescoSal y pimienta negra recién molida al gusto1 manojo de berros frescos, sin tallos56gr de queso gorgonzola, desmenuzado(1/2 taza) nueces pecanas picantes

Preparación1. Precalentar el horno a 175°C. Poner en una bandeja para hornear un molde de silicona o papel de horno.2. Colocar la calabaza, la parte cortada hacia abajo, sobre el papel de horno y hornear, sin tapar, durante aproximadamente 1 hora, hasta que esté tierna. Deje enfriar la calabaza hasta que se pueda manipular y luego raspar los espaguetis. Debe tener alrededor de 4 tazas, reservamos.3. Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén muy grande a fuego medio. Añadir el ajo y cocinar, revolviendo, durante 30 segundos. Añadir los espaguetis de calabaza y el perejil, revolver para combinar. Añadir 2 cucharadas de zumo de limón, 1⁄4 cucharadita de sal y 1⁄4 cucharadita de pimienta.4. Para servir, mezclar los berros con 2 cucharaditas restantes del zumo de limón, las 4 cucharaditas de aceite, 1/8 cucharadita de sal y 1/8 cucharadita de pimienta. Repartir la mezcla de calabaza en platos individuales o en un plato de servir. Cubrir con los berros, queso gorgonzola y nueces pecanas picantes.

Un booster de energía, nutrientes y antioxidantesDurante más de dos décadas, Perricone MD ha basado su filosofía alrededor de un planteamiento holístico centrado en el bienestar y en el efecto antiinflamatorio para la piel. La visión del doctor parte de una dieta adecuada, combinada siempre con suplementos alimenticios para lograr aportar la piel y al organismo los máximos beneficios. “Los suplementos alimenticios proporcionan protección antioxidante y protegen la piel y el organismo contra agentes externos, como los radicales libres. Así se consigue aplazar los signos visibles del envejecimiento a nivel de la piel y los músculos. Tiene como objetivo aportar al organismo un refuerzo de energía para mantener la actividad, y una protección antioxidante para tener un cuerpo sano”, argumenta Raquel González.

Un batido verde cargado de Super GreensEn este green smoothie se unen las propiedades antioxidantes del té verde y el limón, a los potentes antioxidantes patentados del suplemento alimenticio de Perricone MD, Super Greens. “Son ricos en probióticos y fitonutrientes para ayudar a potenciar la energía al tiempo que mejorar visiblemente el aspecto del cabello, uñas y piel”, explica González.

¿Cómo disfrutarlo?Prepara una infusión de té verde y exprime el zumo de medio limón. Añadir un sobrecito de Super Greens y un yogur griego. Bate todos los ingredientes juntos. Un manjar verde repleto de beneficios para la salud.

Super Greens de Perricone MD –76€Disponible en perriconemd.es

Pink LatteAñadir el suplemento alimenticio Super Berry with Acai a cualquier batido logrará que se convierta en una carga repleta de antioxidantes, nutrientes, minerales, aminoácidos esenciales y ácidos grasos para lograr incrementar la energía y el bienestar en general. “Tiene también capacidad antiinflamatoria y permite combatir los radicales libres, así como proteger las funciones de órganos internos. Resulta positivo para el sistema cardiovascular y el aparato digestivo.” concluye Raquel González.

¿Cómo prepararlo?A 30ml de zumo de remolacha, añadir 500ml de la bebida vegetal, 1 cucharadita de canela y 1 sobrecito de suplemento Super Berry. Una bebida aromática repleta de buenas propiedades.

Super Berry with Acai de Perricone MD –76€Disponible en perriconemd.es

Relacionados

Sensaciones Love & Shop habla sobre la importancia de la salud de la pareja y la intimidad

A la hora de potenciar la intimidad y la salud de la pareja, la sexualidad…

Arkano CBD; el bienestar que el cannabis medicinal puede ofrecer

Hoy en día, el cannabis medicinal ha sido reconocido una y otra vez por sus…

Sanar, limpiar y reprogramar las memorias para transformar la vida, con el acompañamiento de la coach transpersonal

El coach transpersonal y óntico es una forma de vida que busca acompañar y guiar…

¿Cómo facturar más dinero en un emprendimiento desde la fe y la gratitud con la ayuda del Padre Camilo Cardozo?

En el ámbito de los emprendimientos, donde las estrategias de marketing y las tácticas de…

Mejorar la salud mental, la prosperidad, el merecimiento y éxito personal en la Escuela Holística El Templo de Isis

El detox mental se ha convertido en una práctica poderosa para abordar el estrés y…

¿Cómo evitar estafas en los amarres de amor?, con Mariela Gauna

Los amarres de amor han sido un aliado importante en este sentimiento presente, para bien…